Domenica 4 ottobre
Una Domenica Andando per Primi
Per il nono anno, i ristoranti della terra di Arcevia, preparano primi piatti usando farine di Grano, Farro, mays ottofile di Roccacontrada, Fave, Ceci, Segale, Orzo, Cicerchia, Castagne, Grano Saraceno nel pieno rispetto di antiche usanze popolari per mantenere intatti i Sapori e i Profumi di una volta.
Ogni domenica di ottobre, i primi saranno proposti in un menù a prezzo fisso
Menù
Crema di Ceci con crostini
di pane dorato
Primi
Polenta di Mays Ottofile
con porcini e salsiccie
***
Gnocchi di patate con farina
di grano duro al ragù d'Anatra
Secondo
Maiale in porchetta con patate
Dolci
Dolci da forno e cantucci
"all'Adesso"
€ 25
coperto compreso
bevande escluse
E' obbligatoria la prenotazione