Sabato 5 dicembre
solo a Pranzo
in occasione dei Weekend Gastronomici d'autunno
organizzato dalla
Confcommercio di Pesaro
si propone a prezzo prefissato e con prenotazione obbligatoria
il seguente Menù
Antipasti
Bruschetta con Olio nuovo
Pecorino di Fossa “Beltrami”
Prosciutto di Rupoli
Salame nostrano e Crostino alla crema di Tartufo
Primi
Tacconi di Fave con Guanciale e Pomodoro
***
Gnocchi all’Anatra
Secondi
Coniglio in potacchio
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Faraona in umido con Olive
Contorni
Patate al forno
Cicoria ripassata in padella
Dessert
Cantucci e Crostate di marmellata fatte
in casa con Vin Santo

bevande escluse
€ 19
per ogni posto a sedere
Vini consigliati
Colli Pesaresi Sangiovese "Orcio"
azienda Terracruda senza solfiti
in bottiglia d.o.c.10,00 euro
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Pergola rosso Vettina
Cantina Terracruda
in bottiglia d.o.c. 10,00 euro
Colli Pesaresi Sangiovese e Bianchello del Metauro
Azienda Fiorini
in caraffa 7,00 euro