Domenica 17 novembre
solo a Pranzo
in occasione dei Weekend Gastronomici d'autunno
organizzato dalla
Confcommercio di Pesaro
si propone a prezzo prefissato e con prenotazione obbligatoria
il seguente Menù
Antipasti
Farro bio al Pesto
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Vellutata di Zucca gialla con crostini
di Pane integrale e Olio dop Cartoceto
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Radicchio rosso con Pancetta e Balsamico di Modena
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Losanghe di frittata con Tartufo nero
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Cavolfiore in tempura
Primi
Maltagliati di farina di Ceci bio in brodo
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Tagliatelle casarecce con ragù bianco di
carni marchigiane e Tartufo nero
Secondi
Pasticciata alla pesarese
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Spuntature di Maiale in fricot
Contorni
Patate rosse di Sompiano
Biete all'Agro
Dessert
Crostata di Marmellata di Mela Cotogna

bevande escluse
€ 22
per ogni posto a sedere
Vini consigliati
Bianchello del Metauro e Sangiovese
Cantina Guerrieri
in bottiglia d.o.c.
7,00 euro
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Cantine
Di sante e Bruscia
in bottiglia d.o.c
10,00 euro