MENU ALLA CARTA RISTOMILLE - Il Gabbiano Ristorante - Marotta

Il Gabbiano Ristorante - Marotta

Strada Nazionale Adriatica Sud, 396 - Marotta
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Un Ristorante unico, sotto molti punti di vista, ma unico soprattutto per quanto riguarda la voglia di rendere felici i nostri clienti. Piatti abbondanti quasi da non sembrare veri, pizza gigante e tanti altri servizi come la TV con abbonamento Sky per la trasmissione di partite di calcio, una zona adibita ai fumatori che diventa - d'estate - dehors all'aperto per le serate più calde e, infine, il servizio di Wi-fi gratuito. Tante le proposte culinarie: Scialatielli allo scoglio, Ciavattoni allo Stoccafisso, Tagliatelle Ostriche e Vongole, Gnocchi Salmone e Caviale, Pennette al limone e vodka, Grigliata mista ai carboni, Frittura mista con pescata, Tagliata di filetto di spigola con rucola grana e pendolino, Stoccafisso all'anconetana, Scampi al Verdicchio e tanto altro!


Ristorante, Pizzeria

  • WiFi

    Connessione WiFi gratuita per i clienti
  • Parcheggi

    Parcheggio gratuito per i clienti
  • Asporto

    Cibo da asporto.
  • Alloggio

    Possibilit� di alloggiare nella struttura.
  • TV

    Struttura dotata di TV per i clienti.
  • Musica e Spettacoli

    Serate con musica o spettacoli.

Marotta

Strada Nazionale Adriatica Sud, 396 - Marotta

0721 96377




INDICAZIONI








Le nostre proposte

MENU ALLA CARTA

Il Menù Completo

PIATTI DI PESCE

Antipasti di Pesce

Mare Freddo € 14,00
Insalata di mare, alici, pesce spada, ostrica, cocktail di gamberi, polpo con patate e olive, scampo 

Insalata di mare € 12,00
Seppia o Calamaro con verdure e limone 

Insalata di polpo con patate e olive € 10,00

Cocktail di gamberi con salsa rosa € 10,00

Soutè di vongole € 10,00
con aglio, cipolla, vino bianco, prezzemolo 

Pepata di Cozze € 12,00
pepe, aglio, vino bianco, prezzemolo, olio di oliva

Guazzetto di Cozze € 13,00
salsa di pomodoro, aglio, prezzemolo, olio di oliva, peperoncino

Ostriche cad € 2,50 

i marinati

Spada marinato al vino, aceto e sale € 11,00

Alici marinate al vino, aceto e sale € 9,00

Salmone al Pepe rosa marinato con vino bianco ed aceto € 12,00

 

 

Primi di Pesce

Sciaritelli allo scoglio  (Tagliatella all’uovo)  € 12,00
Gamberi, cozze, vongole, seppia tritata, scampo, mazzancolla, canocchia

Spaghetti alle vongole  € 11,00

Tagliatelle ai frutti di mare € 12,00
Gamberi, cozze, vongole, seppia tritata, scampo, mazzancolla, canocchia o granchio

Spaghetti allo scoglio con crostacei e molluschi € 12,00

Chicche del marinaio € 12,00
Gnocchetti di patate con aglio, panna, salmone affumicato, gamberi e pomodoro

Passatelli in guazzetto sugo allo scoglio € 13,00

Risotto di mare min. 2 porzioni, 40' tempo di cottura € 13,00
Brodo di vongole, cozze, gamberi, calamari, seppia, prezzemolo

Pennette alla vodka € 11,00
Vodka, aglio, passata di pomodoro, panna, gamberetti

Pennette al limone  € 11,00
Panna, gamberetti, limone grattugiato

Ciavattoni al profumo di mare sugo allo scoglio € 13,00
min. 2 porzioni, 40' tempo di cottura

Ciavattoni allo stoccafisso € 12,00
Pasta grano duro, stoccafisso, tonno, pomodoro

Tagliatelle orto-mare  Vongole e Ceci € 11,00

 

Secondi di Pesce

Grigliata mista ai carboni € 22,00  
mollica, aglio, scampo, rombo, verdesca, sogliola, spiedino di calamari e gamberi

Frittura mista con paranza € 16,00
calamari, gamberi e paranza

Fritto calamari e gamberetti € 16,50

Spiedini gamberetti e calamari  € 15,00
mollica, aglio e prezzemolo

Orata / Spigola all’acqua pazza € 25,00
servita con scampi, granchi, cozze, vongole, gamberoni e pomodorini 

Orata in crosta di pane "orata greca" acqua, farina, olio € 20,00

Sogliola alla brace € 15,00

Tagliata di spigola  € 18,00
spigola spinata con rucola, grana e pendolini

Sardoncini scottadito  €  10,00
con mollica, prezzemolo, aglio

 

PIATTI DI CARNE

Antipasti di Carne

Antipasto All’italiana  € 10,00
Pecorino, lonzino, salame, prosciutto, mortadella e sottaceti

Caprese € 10,00
Pomodoro e mozzarella

Prosciutto di Parma e melone  € 10,00

Carpaccio di bresaola  € 10,00
Rucola, grana e pendolino

 

 

Primi di Carne

Tagliatelle o chicche al ragù € 8,00
uova, acqua, farina 00, ragù (cipolla, carota, sedano, pollo, maiale, vitello)

Bucatina all’Amatrice pasta di semola di grano duro € 9,00
cipolla, pomodoro, guanciale e peperoncino

Pennette alla messicana € 8,00
con ragù, fagioli e peperoncino

Pennette all’arrabbiata €  8,00
aglio, pomodoro e peperoncino

Maccheroni al fumè pasta di semola di grano duro € 9,00
Speck, panna e pomdoro

Tortellini al profumo di bosco € 9,00
Funghi, piselli, speck, panna e pomodoro

Lasagne al forno € 8,00

Secondi di Carne

Tagliata di carne € 18,00
con rucola, grana e pendolini

Entrecote di filetto alla griglia € 16,00

Salsiccia rustica alla brace € 10,00

Agnello scottadito € 15,00
cotto alla brace 

Cotoletta alla milanese impanata € 10,00

Contorni

Patate fritte  € 4,00

Insalata verde / mista € 4,00

Olive ascolane  € 5,00

Verdure pastellate  € 6,00

Verdura cotta al naturale  € 4,00

Verdura cotta € 4,00
saltata con aglio e peperoncino 

 

La Pizza più buona del mondo

Impasto pizza: acqua, farina 00, lievito, sale, olio d’oliva 
 

Baia   € 9,00
mozzarella, gamberetti, salmone, pomodoro fresco   

Bianca  € 4,00
mozzarella

Braccio di ferro  € 7,50
mozzarella, spinaci, salsiccia, formaggio

Bufalina   € 8,00
mozzarella di bufala, pomodoro fresco e basilico

Carciofini  € 7,00
pomodoro, mozzarella e carciofini

Capricciosa  € 8,00
pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, cotto

Cipolla / Rosmarino €  3,00

Diavola  € 8,00
pomodoro, mozzarella, salame piccante 

Fornarina   € 8,00
stracchino, crudo, rucola

Funghi  € 7,00
pomodoro, mozzarella e funghi 

Funghi e salsiccia  € 7,50

Gorgonzola e speck   € 8,50
mozzarella, gorgonzola, speck e radicchio

Gratinata   € 7,00
mozzarella, verdure di stagione, pane grattugiato

Margherita  € 6,00
pomodoro, mozzarella e origano

Marinara  € 4,00
p
omodoro, peperoncino, aglio, prezzemolo  

Napoli  € 8,00
pomodoro, mozzarella, origano, acciughe, capperi

Parmigiana  € 8,00
pomodoro, mozzarella, melanzane, salsiccia, grana

Patate  € 6,50
mozzarella e patate

Patate e salsiccia  € 7,00

Prosciutto cotto  € 6,50
pomodoro, mozzarella, cotto

Quattro stagioni  € 8,00
pomodoro, mozzarella, cotto, carciofini, funghi, salsiccia, olive

Quattro formaggi  € 8,00
formaggi misti

Rossa   € 4,00
pomodoro e origano 

Sfizio € 9,50
mozzarella, pomodoro fresco, crudo, rucola, grana

Stazio € 9,00
mozzarella, funghi, cipolla, fontina, carciofini, cotto, sesamo, olive 

Sole di Napoli  € 6,50
mozzarella, pomodoro fresco, basilico

Specialità di mare  € 12,00
pomodoro, insalata di mare, cozze, vongole, scampo  

Stracchino e rucola  € 7,00

Tonno e cipolla  € 8,00
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Vegetariana  € 7,00
pomodoro, mozzarella, verdure di stagione

Wurstel  € 7,00
pomodoro, mozzarella, wurstel

Zucchine e gamberetti  € 8,50
mozzarella, zucchine, gamberetti

AGGIUNTE:

Speck / crudo  € 2,00

Cotto / salsiccia / rucola  € 1,00

Mozzarella di bufala € 1,50

Dessert e Frutta

Tiramisù  € 4,00
uova, mascarpone, zucchero, caffè, savoiardi   

Panna cotta € 4,00
al cioccolato / caramello / frutti di bosco latte, panna

Sorbetto  €   2,50
al limone / caffè gelato al limone / caffè 

Tartufo € 5,00
bianco / nero

Tartufo affogato al caffè  € 5,50

Tartufo affogato al liquore € 6,00

Cheesecake ai frutti di bosco € 5,00

Tortino al cioccolato € 5,00

Profitterol € 5,00

 

Vini in bottiglia

Verdicchio dei Castelli di Jesi  € 14,00  
Az. Zaccagnini

Verdicchio dei Castelli di Jesi € 13,00
Az. Moncaro

Verdicchio dei Castelli di Jesi superiore € 18,00
Az. Landi

Passerina  € 16,00
Az. Moncaro

Pecorino € 16,00
Az. Moncaro

Pinot Grigio € 18,00
Santa Margherita

Muller Thurgau  € 18,00
Az. Cavit

Greco di Tufo € 18,00
Az. Le Vie dell'Uva

Falanghina € 18,00
Az. Le Vie dell'Uva

Fiano di Avellino € 18,00
Az. Le Vie dell'Uva

Rosatello € 14,00
Az. Ruffino 

Rosato Syla € 14,00
Az. Landi

 

Vini della Casa

Bianco / Rosso 1/4 lt  € 2,50    

Bianco / Rosso 1/2 lt  € 4,00

Bianco / Rosso 1 lt     € 8,00

Spumanti e Bollicine

Asti € 18,00
Az. Patrizia

Lacrime di Gioia  Rosè € 18,00
Az. Landi

Belvedere € 18,00
Az. Landi

Prosecco € 18,00
Az. Astoria

 

Bevande

Acqua minerale 1/2 lt  € 1,00

Acqua minerale 1 lt  € 1,50

Bibite in lattina / bottiglia 33 cl € 3,00

Birra alla spina piccola € 3,00

Birra alla spina media € 4,50

Birra alla spina 1 lt  € 8,00

Caffetteria e Liquori

Caffè  € 1,50

Caffè corretto - d’orzo - cappuccino - the  € 2,00

Caffè  € 1,50

Liquori nazionali / Moretta € 3,00

Liquori esteri € 5,00 €