domenica 15 novembre 2026
solo a Pranzo h. 13.00
in occasione dei Weekend Gastronomici d'autunno
organizzato dalla
Confcommercio di Pesaro
si propone a prezzo prefissato e con prenotazione obbligatoria
il seguente Menù
Antipasti
Bocconcini di tartare al tartufo nero
con fungo prugnolo
con olio EVO al limone - Az. Cappuccini
Sformato di patate ai funghi porcini
Coradella d'agnello con ciaccia
Primi
Cugni con i fagioli
Secondi
Coniglio ripieno cotto nel forno a legna
con patate al forno
Spezzatino di cinghiale del Monte Nerone
con olive nere
Il pane è di nostra produzione, cotto in forno a legna
Dessert
Bostrengo di Apecchio DE.CO.
Mousse di ricotta al Varnelli con frattaglie di
Bastoncello di Apecchio
Caffè
bevande escluse
€ 29
per ogni posto a sedere
Vini consigliati:
Alfresco Chardonnay Az. La Collina delle Fate
in bottiglia DOC € 18,00
Timoteo Colli Pesaresi Sangiovese Az. Di Sante
in bottiglia DOC € 20,00
Gazza Colli Pesaresi Sangiovese DOC
e Bianchello del Metauro DOC
sfuso 1/2 litro € 7,00