Domenica 8 novembre 2026
solo a Pranzo h. 12:30
in occasione dei Weekend Gastronomici d'autunno
organizzato dalla
Confcommercio di Pesaro
si propone a prezzo prefissato e con prenotazione obbligatoria
il seguente Menù
Antipasti
Crudo al coltello con crescia rustica al rosmarino
Polenta "otto file" grigliata con olio Dop Cartoceto
con salsa ai porcini o con ragù classico
Ricotta al pepe nero al molinello, carote in sauté,
ceci con olio Dop Cartoceto e rosmarino
Casciotta Dop d'Urbino grigliata, melanzane all'aceto
Trancio di pizza Rossini e Raffaello con tartufo nero estivo
(Pizze Terre Rossini e Raffaello)
Julienne di crauti miele e pere, uova in trippa
Primi
Tagliatelle con ragu' bianco e tartufo nero estivo
Secondo con contorni
Costole di maiale al forno a legna
Coniglio in padella al Bianchello
Patate al forno con rosmarino
Cavolfiore in padella
Dessert
Bis di crostate con confettura della casa
bevande escluse
€ 32
per ogni posto a sedere
Vini consigliati
Bianchello e Sangiovese
Cantina Guerrieri
in bottiglia DOC 12,00 euro
Bianchello e Sangiovese
Cantina Di Sante
in bottiglia DOC 14,00 euro