RISTOMILLE - Ristorante Silvana - Carpegna - Menu dei Weekend Gastronomici d'autunno

Menu dei Weekend Gastronomici d'autunno

Ristorante Silvana - Carpegna

domenica  1 novembre 2026
solo a Pranzo h. 12:30

in occasione dei Weekend Gastronomici d'autunno
organizzato dalla
Confcommercio di Pesaro
si propone a prezzo prefissato e con prenotazione obbligatoria
il seguente Menù

Antipasti
Crudo di Carpegna con crostolo
Polenta gratinata con fonduta e tartufo
Frittata con guanciale e cavolfiore


Primi
Pappardelle al cinghiale
Passatelli porcini e tartufo

Secondi

Brasato con riduzione al sangiovese
Carne mista ai ferri


Contorno
Patate al forno
Misticanza


Dessert
Bustrengo

bevande escluse
€ 32
per ogni posto a sedere

 

Vini consigliati
Sant'Ilario e Sirio - cantina Fiorini
in bottiglia DOC 15,00 euro

Vino sfuso al litro 10,00 euro


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