RISTOMILLE - Borgo del Faro - Fano - Bacala'Fest

Bacala'Fest

Borgo del Faro - Fano

Tutti i giorni
fino a domenica 6 aprile

GiroBacalà
Andar per Baccalà e Stoccafisso,
percorso gastronomico che fà da
corollario alla 36° edizione
del 
BacalàFest
proponendo a costi promozionali
Un piatto a base di Baccalà ad € 15  e
un piatto a base di Stoccafisso ad € 18

Prenotazione sempre obbligatoria
Chiuso il Lunedi a cena

Piatto promozionale
Zucchine gratinate al Baccalà e
olive taggiasche con purea di patate allo zafferano

oppure

Menù proposto a 39 €
(coperto, acqua, caffè incclusi)

Antipasto
Millefoglie di baccalà mantecato

Primo
Fusilli al farro, porro, pendolini e baccalà

Secondo
Zucchine gratinate al Baccalà e
olive taggiasche con purea di patate allo zafferano

 

OLIO EVO

VINI PROPOSTI
Vini locali, nazionali ed esteri,
da nostra selezione.


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