Dal giovedì alla domenica
GiroBacalà
Andar per Baccalà e Stoccafisso,
percorso gastronomico che fà da
corollario alla 36° edizione
del BacalàFest proponendo a costi promozionali
Un piatto a base di Baccalà ad € 15 e
un piatto a base di Stoccafisso ad € 18
Prenotazione sempre obbligatoria
Piatto promozionale
Baccalà gratinato con patate e olive
Stoccafisso all'anconetana
Crocchette di Stoccafisso con maionese al rafano
oppure
menù proposto a 33 €
Crocchette di Stoccafisso
con maionese al rafano
Tagliatelle al sugo
di stoccafisso
Baccalà gratinato
con patate e olive
Olio E.V.O.
Frantoio Lugliaroli
Località Roncitelli
Senigallia (AN)
Vini proposti
"Chiaraluce"
Az. vinicola Crespaia Fano
"Boccaloro"
Az. vinicola Laila Libenzi
Mondavio (PU)