Tutti i venerdì
fino al 4 aprile
GiroBacalà
Andar per Baccalà e Stoccafisso,
percorso gastronomico che fà da
corollario alla 36° edizione
del BacalàFest proponendo a costi promozionali
Un piatto a base di Baccalà ad € 15 e
un piatto a base di Stoccafisso ad € 18
Prenotazione sempre obbligatoria
Chiuso il Lunedi
Piatto promozionale 15€
Baccalà al forno in crosta di patate,
pomodorini confit e olive taggiasche
oppure
menù proposto a 45 €
Carpaccio di baccalà
con finocchietto croccante e
arancia con olive nere nostrane
Tortelli fatti in casa
con baccalà e olive nostrane su
fumetto di pesce ristretto e crema di patate
coperto e bevande escluse
Olio E.V.O.
Società Agr.Bucchini e Romani
Fossombrone (PU)
Vini proposti
"Barone Montepulciano"
Società Agr.Bucchini e Romani
Fossombrone (PU)