venerdì 7 febbraio
a cena
Menù del Buongustaio
ore 20:30

Antipasto
Petto di pollo in crosta di mandorle
su passatina di ceci di Serra De'Conti

Primi
Risotto Carnaroli con funghi porcini, taleggio e rape rosse

Orecchiette con Ragù di manzo al Sangiovese,
gremolada di agrumi e grana

Secondo con contorno
Coniglio in casseruola con pomodorini,
cipollotti di Tropea e olive taggiasche

Bevande
Acqua
Vino
Bianchello del Metauro,
Sangiovese Colli Pesaresi

€ 29
è consigliata la prenotazione