domenica 1 dicembre
solo a pranzo
ore 12,30
in occasione dei Weekend Gastronomici d'autunno
organizzato dalla
Confcommercio di Pesaro
si propone a prezzo prefissato e con prenotazione obbligatoria
il seguente Menù

Antipasto
Crema di patate e porri con guanciale di maiale 
croccante e crostini di pane di Chiaserna

Primi
Zuppa di cicerchia di Serra De' Conti
Passatelli con funghi porcini e pomodoro fresco

Secondi
Stinco di maiale alle erbette aromatiche
con verza stufata in padella

Faraona alle olive in crosta di pane
con patate al rosmarino

Dessert
Bavarese alla ricotta con gelatina d'arancia,
crumble di nocciole e cioccolato fondente

bevande escluse
€ 26
per ogni posto a sedere

Vini consigliati

Bianchello del Metauro e Colli Pesaresi Sangiovese
Bosco delle Cave Azienda Morelli
in bottiglia d.o.c. ad € 8,00