domenica 17 novembre
solo a Pranzo h. 13:00
in occasione dei Weekend Gastronomici d'autunno
organizzato dalla
Confcommercio di Pesaro
si propone a prezzo prefissato e con prenotazione obbligatoria
il seguente Menù

Antipasti
Nocetta di Marchigiana con
verdurine di stagione e tartufo

Torta salata con funghi e
Casciotta d'Urbino

Uova strapazzate
con Tartufo

Medaglione di polenta con
cremoso di funghi

Primi
Passatelli con
lardo conciato e tartufo nero
***
Gnocchi con ragù di caccia

Secondi
Tagliata di Tacchinella con
tartufo e castagne
***
Agnello al profumo di Timo
cotto nel forno a legna

Contorni
Cavolfiore di Fano
ripassato in Padella

Dessert
Crostata di frutti bosco
e crema alla vaniglia

bevande escluse
€ 29
per ogni posto a sedere

Vini consigliati
Torre d'Acquaviva
Calafoglia
bianco biologico
 e Torre d'Acquaviva
L'Uccellato
Vino rosso biologico
in bottiglia D.o.c.
13,00 €