domenica 15 settembre
solo a pranzo
ore 12,30
in occasione dei Weekend Gastronomici d'autunno
organizzato dalla
Confcommercio di Pesaro
si propone a prezzo prefissato e con prenotazione obbligatoria
il seguente Menù

Antipasti
Tortino di ricotta al burro sfuso con
foglie di salvia fritte in farina di riso
(glutenfree)

Primi
Cappelletto al formaggio di fossa
(Fosse Fabbri) di Perticara

Risotto salsiccia e radicchio al sangiovese

Secondo
Involtino di vitello
con prosciutto e salvia,
in umido di pomodoro

Purè di patata

Dessert
Budino al caramello con
cantucci nostrani

Caffè

bevande escluse
€ 26
per ogni posto a sedere

Vini consigliati

Rosso Conero
Le Terrazze
in bottiglia d.o.c.
ad € 15,00

Il Famoso
Soc. agr. Il Conventino
di Monteciccardo
in bottiglia d.o.c.
ad € 14,00

Sangiovese e vino bianco
in caraffa € 10,00