Tutti i
giovedi, venerdi e sabato
fino al 30 marzo
Giro Bacalà
Percorso gastronomico che fà da
corollario alla 35° edizione del
BacalàFest
proponendo a costi promozionali:
Piatto di Baccalà canadese gaspè
cotto sulle canne e le sue verdure
€ 15
oppure menù proposto a 50 €
(con coperto e bevande comprese)
Cheesecake di baccalà bianco della Nuova Zelanda
con caviale di seppia
Paccheri speciali Massi con sugo di
baccalà gaspè cotto lentamente
Baccalà in arrosto segreto con
sedano rapa
Olio E.V.O.
Agape - Oleificio Venturi, Sassocorvaro (PU)
Vini proposti
Marchigiani da una gamma di etichette selezioinate