Menù alla Carta
aggiornato a gennaio 2025
Per modifiche, aggiornamenti, informazioni sugli allergeni e prezzi
fa sempre fede il menù disponibile al tavolo al momento dell'ordine
Antipasti
Crescia di polenta 1-3-7 € 13
con affettati
Il nostro pane croccante 1 € 13
e prosciutto alla morsa
Carpaccio di Marchigiana 1-7 € 14
insalatina di pomodorini, basilico
e crumble del Cantabrico
Tagliere di formaggi 7 € 13
con salse
Insalatina di coniglio alla brace 3-5-10 € 13
giardiniera e maionese al finocchietto
Uovo 62° 1-3-7 € 12
fonduta di parmigiano
e dadolata di porcini
Primi
Tagliatelle 1-3-7 € 12
al tartufo e salsiccia
Crespelle 1-3-7-8 € 12
ai formaggi
Passatelli 1-3-7 € 12
alle verdure d'autunno
e caciottad'Urbino
Cappelli del prete 1-3-7-8-10 € 12
ai porcini e concassé di pomodoro
Spaghettone Mancini 1 € 12
pomodoro, agnello
ed erbe aromatiche
I nostri cappelletti 1-3-7 € 13
con crema di latte, zafferano e
funghi champignon
Ravioli con pesto di erbe
di campo e lonza scottata 1-3-7-8 € 12
Gnocchi o tagliatelle 1-3-7-8 € 10
al ragù di cortile
Gnocchi ripieni di carne 1-3-7-8 € 12
fonduta di parmigiano,
radicchio e mandorle croccanti
Secondi
Grigliata mista di carne € 15
Agnello
alla brace o fritto 1-3-5 € 15
Tagliata di vitello
rucola e parmigiano 7 € 15
Tagliata di vitellone
sale e rosmarino € 18
Frittura mista
di carne 1-3-5 € 15
Filetto di vitello
pecorino e noci 1-7-8 € 20
Quaglie alla brace € 15
Tartare di Marchigiana 3-9 € 18
Contorni
Insalata mista € 5
Patate fritte chips 1-3-5 € 5
Verdure fritte 1-3-5 € 6
Patate arrosto € 5
Verdura cotta € 5
Verdure grigliate € 6
Olive all'ascolana 1-3-5 € 6
Dolci
Dolci della casa € 5/6
Chiedi al personale la disponibilità del giorno
AVVISO SOSTANZE ALLERGENE REG. UE 1169/11
Segnaliamo alla nostra clientela che i prodotti/ preparazioni alimentari e/o bevande somministrate nella nostra attività possono contenere (come ingredienti o in tracce) allergeni alimentari, gli stessi sono evidenziati nel menù tramite i numeri rossi, a fianco di ogni portata:
1 CEREALI contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati; 2 CROSTACEI e prodotti a base di crostacei; 3 UOVA e prodotti a base di uova; 4 PESCE e prodotti a base di pesce; 5 ARACHIDI e prodotti a base di arachidi; 6 SOIA e prodotti a base di soia; 7 LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio) 8 FRUTTA A GUSCIO: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland, e i loro prodotti; 9 SEDANO e prodotti a base di sedano; 10 SENAPE e prodotti a base di senape; 11 SEMI DI SESAMO e prodotti a base di sesamo; 12 ANIDRIDE solforosa e solfiti; 13 LUPINI e prodotti a base di lupini; 14 MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi.
In mancanza di Prodotto Fresco verranno utilizzati prodotti surgelati di Prima Qualità
