Domenica 25 ottobre

Una Domenica Andando per Primi

Per il nono anno, i ristoranti della terra di Arcevia, preparano primi piatti usando farine di Grano, Farro, mays ottofile di Roccacontrada, Fave, Ceci, Segale, Orzo, Cicerchia, Castagne, Grano Saraceno nel pieno rispetto di antiche usanze popolari per mantenere intatti i Sapori e i Profumi di una volta.
Ogni domenica di ottobre, i primi saranno proposti in un menù a prezzo fisso 

Menù 
Antipasto
Zuppa di Farro
Primi
Tagliatelle di grano duro con
ragù di coniglio bianco
***
Polenta di farina di Mays Ottofile
con Spezzatino
Secondo
Carne gratinata al forno a legna
con Patate al Rosmarino
Dolce
Dolci di Mays Ottofile e farina di Farro

€ 25
coperto compreso
bevande escluse

E' obbligatoria la prenotazione