Antipasti di Pesce Freddi
La reperibilità dei prodotti può variare a seconda del pescato
Degustazione fredda 1-2-4-9-14 € 20,00
(7 varietà)
Alici marinate 4 € 10,00
Triglia marinata agli agrumi 4 € 12,00
Insalatina di seppia 4-9-14 € 13,00
Insalatina di polpo con verdure di stagione 4-14 € 14
Cannocchie al vapore 2 € 13,00
Lumachine fredde in porchetta 4-14 € 14,00
Tortino di patate e calamari al profumo di tartufo 4-14 € 10,00
Oggi lo chef propone... 1-2-3-4-7 € 15
Antipasti di Pesce Caldi
La reperibilità dei prodotti può variare a seconda del pescato
Degustazione calda 4 € 20,00
(4 varietà + polentina)
Cozze del palombaro (in stagione) 14 € 10,00
Vongole nostrane 14 € 10,00
Mazzancolle e olive saltate in padella 2-12 € 20,00
Gratinati 1-4-14 € 16,00
Lumachine alla Marottese 4-14 € 14,00
Raguse 4-14 € 12,00
Antipasti di pesce crudo
la reperibilità del prodotto può variare a secondo del mercato
Cruditè di Mare (su ordinazione nei giorni festivi) 4-14 € 30,00
Ostriche 14 € 3,00 al pz
Carpaccio di tonno 4 € 16,00
Tartare di spigola, lime e pepe rosa 4 € 18,00
Tataki di tonno, sale grosso e rosmarino 4-11 € 16,00
Primi
La reperibilità dei prodotti può variare a seconda del pescato.
Polenta al ragù di mare 1-4-14 € 9,00
Risotto del pescatore 2-4-9-12-14 € 12,00 a persona
(minimo 2 persone)
Pasta Fresca all'uovo
Tagliolini ai frutti di mare 1-2-3-4-8-9-14 € 12,00
Tagliatella nera al bianco di mare 1-2-3-4-8-9-12-14 € 13,00
Passatelli "PRIMASECCA" 1-3-4-8-9-14 € 13,00
testine di calamari, vongole, merluzzo, sugo rosat
Pasta Fresca senza uovo
Gnocchi verdi alle vongole 1-2-3-8-9-14 € 12,00
Pici ai crostacei 1-2-8-9-12 € 15,00
Spaghetti ai Cannelli, pomodori confit e pane aromatico 1-8-9-14 € 13,00
Secondi
In questo locale in mancanza di pesce fresco viene servito pesce surgelato di ottima qualità.
Fritto di calamari e gamberi 1-2-3-4-14 € 18,00
Fritto misto con paranza 1-2-3-4-14 € 18,00
Spiedini di calamari 1-4-14 € 16,00
Sardoncini scottadito 1-4-14 € 10,00
Grigliata mista dell'Adriatico 1-2-4-12-14 € 22,00
Tagliata di tonno, sale nero, pepe rosa e Rosmarino 4 € 20,00
Rana Pescatrice in porchetta con patate 4 all'etto € 6,00
Crostacei al sale, bolliti o grigliati 1-2-4-12 all'etto € 8,00
Rombo 4 all'etto € 5,00
(al forno, naturale, sale)
Spigola 4 all'etto € 5,00
(al forno, naturale, sale, vapore)
Orata 4 all'etto € 4,00
(al forno, naturale, sale, vapore)
Ombrina 4 all'etto € 5,00
(al forno, naturale, sale)
Brodetto su prenotazione - esclusi festivi 2-4 € 25,00
PER CHI NON MANGIA PESCE
Antipasti
Caprese 7-12 € 8,00
Affettati e Formaggi 7-12 € 10,00
Prosciutto e Melone in stagione 12 € 12,00
Primi
Penne Al Pomodoro 1-9 € 7,00
Penne Al Ragu' 1-9 € 8,00
Polenta Al Pomodoro 1-9 € 7,00
Polenta Al Ragu' 1-9 € 8,00
Pasta fresca al ragù 1-3-9 € 10,00
Pasta fresca al Pomodoro 1-3-9-10 € 7,00
Secondi
Bistecca con osso € 20,00
Filetto (200 gr circa) € 15,00
Cotoletta con patate 1-3 € 10,00
Contorni
Insalata Mista € 4,00
Pinzimonio 9 € 6,00
Radicchio alla griglia € 6,00
Verdure grigliate 1 € 6,00
Patate al forno € 5,00
Patate fritte 1 € 4,00
Menu' Bambini
Pesce € 25
Pennette alle vongole 1-14
Fritto di calamari 1-3-14
Patatine
Bevanda
Gelato 7-8
Carne € 20
Pennette al pomodoro 1-9
Cotoletta 1-3
Patatine
Bevanda
Gelato 7-8
Dolci guarda i nostri dolci
Pasticceria di nostra Produzione
Primasecca regala un vortice di emozioni in delicati e pregiati dolci di forme e sapori.
Tiramisù per tutti con caffè decaffeinato e uova pastorizzate 1-3-7-8 € 6,00
Crème bruciata alla Moretta 3-7 € 6,00
La Cheese Cake fredda 1-3-7 € 6,00
da guarnire con salse fatte in casa di fragole o frutti di bosco € 6,00
Mousse al mango 3-7 € 6,00
racchiusa in sfera di cioccolato bianco su salsa di passion fruit
Semifreddo al Mascarpone 3-5-7-8 € 6,00
ricoperto di croccante di nocciole caramellate su salsa al caramello salato
Dolce della Settimana (fantasia del pasticcere) 1-3-7-8 € 7,00
Frutta di stagione € 6,00
Sorbetti (limone e caffè) 7 € 3,00
Vini per Dessert
Moscato
Spumante Dolce - Naonis calice € 4,00 - bottiglia € 14
Mossatel Santa Barbara calice € 5,00 - bottiglia € 15,00
Moscato Passito
La Bella Estate - Vite Colte calice € 5,00 - bottiglia € 30,00