RISTOMILLE - Buena Vista Ristorante - Marotta - Il menu' alla carta

Il menu' alla carta

Buena Vista Ristorante - Marotta

Segnaliamo alla nostra clientela che i prodotti, le preparazioni alimentari e le bevande somministrate nella nostra attività possono contenere allergeni alimentari, presenti sia come ingredienti che in tracce e che gli stessi sono segnalati tramite numero scritto in rosso a fianco di ogni portata. 
Per maggiori informazioni chiedi al personale di consultare il libro degli allergeni

 

Menù
Antipasti di Pesce
Degustazione di antipasti freddi e caldi € 22 1, 2, 4, 6, 7, 9, 12, 14
Degustazione di antipasti freddi € 14 1, 2, 4, 6, 7, 9, 12, 14
Poker di antipasti caldi € 13 2, 6, 12, 13, 14
Tartare di gambero rosso con burrata e avocado € 16 2, 4, 6, 7, 11
Polpo con olive taggiasche e pomodori secchi su crema di patate € 11 1, 4, 12, 14
Insalata di seppie con verdurine croccanti € 10,00 14, 9
Impepata di cozze € 9,00 2,4,12
Sauté di vongole € 10,00 12, 14

Primi di Pesce
Passatelli ai 3 crostacei
con granchio, scampi, mazzancolle e pomodorini  € 14,00
1, 2, 4, 12, 14
Paccheri alla carbonara di mare € 13,00 1, 2, 3, 4,  6, 12, 14
Chitarrine allo scoglio bianche € 13 1, 2, 3, 4, 6, 7, 12, 14
Orecchiette con porri, zafferano e code di gambero € 12 1, 2, 4, 6, 7, 12
Spaghettone "Pasta Mancini" alle vongole con bottarga e lime € 16 1, 14
Gnocchetti verdi alle vongole € 12 1, 3, 14

 

Secondi di Pesce
Grigliata mista dell'Adriatico € 20,00 1, 2, 4, 12, 14
Frittura calamari e gamberi € 15,00 1, 2, 4, 12, 14
Frittura mista € 15,00 1, 2, 4, 12, 14
Spiedini di calamari e gamberi “4 pezzi” € 12,00 1, 2, 4, 12, 14
Salmone croccante con purea di topinambur e patate € 15,00 4
Filetto di branzino alla Mediterranea
con pomodoro, origano, olive taggiasche € 14,00 
4
 

Proposte di Carne
Tacos di grana, bresaola, misticanza e maionese all'avocado
e petali di cipolla arrostita € 9,00 
7
Spaghettone "Pasta Mancini" alla carbonara € 12,00 1, 3, 7
Gnocchi al ragù € 9,00 1, 3, 9
Hamburger di Chianina con patate al rosmarino € 12,00 12
Cotoletta e patatine € 9,00 1, 3

Piatti Vegani
Cous Cous con avocado, pomodorini e cipolla arrostita  € 8,00 1
Crema di Ceci con crostini e semi di zucca  € 8,00 1
No Beef Burger con misticanza, semi e maionese di avocado € 12,00 6, 11, 12

Contorni
Insalata mista € 3,50
Insalata verde € 3,00
Patatine fritte € 4,00

Patate arrosto € 4,00

 

Bevande
Acqua frizzante o naturale 75 cl € 1,80
Bibite in bottiglia vetro 33 cl € 3,00
cola - fanta - sprite

Birre in bottiglia
Icnusa, Menabrea 33 cl € 3,50
Icnusa, Menabrea 66 cl € 5,00

Birra alla spina Menabrea
piccola 20 cl € 2,50
media 40 cl € 4,50

Birra artigianale "Hirter"
1270 Ambrata 50 cl € 5,00
Keller Meister 50 cl € 5,00
Marzen Hell 50 cl € 5,00

Caffetteria
Caffè € 1,30
Caffè corretto € 1,50
Caffè d'orzo € 1,50
Moretta € 3,00

Vino servito al calice
Bianchello Fortunae Azienda Umani Ronchi € 4,00
Passerina Vigor Azienda Umani Ronchi € 4,00
Verdicchio di Matelica Valbona Azienda Belisario € 4,00
Rosso Conero Serrano Azienda Umani Rochi € 4,00

Bollicine servite al calice
Prosecco Valdobbiadene Jeio Azienda Bisol1542 € 5,00
 


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