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CARNE DRY AGED - PIZZA - FRITTI
Prenotazioni entro le ore 17:00
le consegne partono dalle 19:30 alle 21:30
le zone di distribuzione sono
Marotta - Mondolfo - Pontesasso - Torrette - Centocroci
info 347.7328333
Selezione di Carne Dry Aged
Sashi triple A origine Finlandia
Dry Aged di 60 giorni
Costate 45 € al kg
T-Bone 55 € al kg
Scottona Origine Baltica
Dry Aged 55 giorni,
Costate 45 € al kg
T - Bone 50€ al kg
Carpaziana
Dry Aged 75 giorni
Costate 35 € al kg,
T - Bone 40 € al kg
Salsicce
di razza Chianina € 20 al Kg
Per La Pizza
Impasto classico
farina di tipo 1 bio del Montefeltro
Impasto con farina di Kamut Bio + € 1.50
Impasto con farina Integrale + € 1.50
Lista Pizze classiche
Marinara € 5
Polpa di pomodoro, olio evo, prezzemolo, aglio
Margherita € 6
Polpa di pomodoro, Fior di latte, origano
Napoli € 8,50
Polpa di pomodoro. Fior di latte, acciughe, capperi, origano
Parmigiana € 9
Fior di latte, pomodoro Pachino, melanzane, salsiccia, grana
Romana € 9
Polpa di pomodoro , fior di latte, acciughe, capperi, olive, origano
Bufalina € 9,50
Bufala D.O.P. pomodoro Pachino basilico
Imbufalita € 9,50
Polpa di pomodoro , Bufala D.O.P, peperoncino, basilico
Diavola € 9
Polpa di pomodoro, fior di latte, salame piccante, olive nere, origano
4 stagioni € 9
Polpa di pomodoro, fior di latte, funghi ,carciofi, cotto,
olive, salsiccia di casa, origano
Capricciosa € 9
Polpa di pomodoro, fior di latte, funghi, carciofi, cotto,
olive, salsiccia di casa, origano
4 formaggi € 9
Fior di latte, emmenthal, pecorino, parmigiano,
gorgonzola D.O.P. pepe
Speck € 9
Polpa di pomodoro, fior di latte,
speck 18 mesi, salsiccia di casa, origano
Frutti di mare € 13
Polpa di pomodoro, pomodoro Pachino, prezzemolo,
aglio, frutti di mare
Tonno e cipolla € 9
Polpa di pomodoro, fior di latte, tonno a filetti, cipolla
Wurstel € 8,50
Polpa pomodoro, fior di latte,
wurstel, origano
Ortolana € 8
fior di latte, zucchine, melanzane,
pomodoro cilliegino
Capri € 9
Mozz. a fette di bufala, pom. fresco a fette, origano, basilico
Pantera rosa € 10
fior di latte a fette, lattuga,
gamberi, salsa rosa
Summer € 11
fior di latte a fette, bresaola,
rucola, grana, tartufo
..Pizze speciali bianche..
Rock € 10,50
Bufala D.O.P., Pachino, bresaola, rucola,
aceto balsamico di Modena I.G.P. grana
Tartufina € 10
Fior di latte, funghi freschi, tartufo, pecorino
Braccio di ferro € 9,50
Fior di latte, spinaci, cotto a cubetti, pecorino a cubetti
Boldo € 10
Fior di latte, Pachino, gamberetti,
rucola, grana
Maguzzo € 9
Fior di latte, patate, salsiccia di casa,
rosmarino, pepe
Sfiziosa € 9,50
Fior di latte, salmone, Pachino, gamberetti,
prezzemolo, salsa rosa
Tirolese € 9
Fior di latte, gorgonzola dolce D.O.P.
speck 18 mesi, noci
Campagnola € 9
Fior di latte, erba, salsiccia di casa, grana
Mondiale € 9
Fior di latte, patate, olive nere, Pachino,
pancetta del norcino Peppe Dho
Sirenetta € 9
Fior di latte, gamberetti, Pachino,
zucchine, prezzemolo
Rustica € 8,50
Fior di latte, funghi freschi,
prosciutto cotto, salsiccia di casa, cipolla
Underground € 10
Fior di latte, funghi porcini,
salsiccia di casa,
formaggio di fossa di Sogliano D.O.P.
.. Pizze speciali rosse ..
Cantabrica € 16
pom bio, alici del cantabrico, olive taggiasche, frutti del cappero,
pomodori semi dry, origano, bufala Dop di Battipaglia
Margherita D.O.P. € 10
pom pass. Basilico, bufala D.O.P. pomodorino semi dry olio evo
Rockway € 11
pom. pass. bufala D.O.P., funghi porcini,
salsiccia di casa , tartufo, basilico
Parmissima € 9
pom. pass. fior di latte., melanzane, salsiccia di casa, grana, olio piccante, basilico
Pinocchio € 9
pom. Pass . fior di latte, peperoni, salsiccia di casa, wurstel, maionese, origano
Gratinata € 9
pom. Pass. fior di latte, verdure gratinate
Mari e monti € 9
pom. pass.fior di latte, funghi freschi, gamberetti, aglio, prezzemolo
Bomba € 9
pom. Pass . fior di latte, salsiccia di casa, salame picc., grana, peperoncino, origano
Incazzata € 8,50
pom. pass., salsiccia di casa, peperoni, salame picc.
formaggio di fossa di Sogliano D.O.P.
peperoncino, origano
Rossini € 8,50
pom. Pass . Fior di latte, uova sode,
maionese, pepe, origano
Barbanera € 9
pom. pass. Bufala D.O.P., salame piccante,
olive ripiene,
peperoncino, origano
Regina Margherita € 10
pom. Passata, burrata pugliese,
basilico, olio evo
Red Hot Chili Hot € 10
pomodoro, fior di latte, jalapeno, peperoni, salsiccia di casa,
salame piccante, salsa Habanero , e chi sta mal fiotta
Sovrana € 16
pom. Bufala, Salsiccia di Chianina,
Bacon affumicato di Chianina,
Cipolla rossa, Basilico
..Friggitoria mista..
Patate fritte € 5
Crocchette di Patate € 5
Mozzarelle stick € 5
Jalapenos panati € 6
Olive all’scolana € 6
Fiori di Zucca in Tempura € 6.5
Polpette con verdure di stagione e cuore filante € 6
