domenica 24 novembre
solo a Pranzo
in occasione dei Weekend Gastronomici d'autunno
organizzato dalla
Confcommercio di Pesaro
si propone a prezzo prefissato e con prenotazione obbligatoria
il seguente Menù
Antipasti
Insalata di Tacchinella con Uvetta, Noci e Tartufo nero
Crostino con Ragù di caccia
Carpaccio di "Nino" al Tartufo nero
Uova strapazzate al Tartufo nero
Primi
Mezzemaniche con Lardo conciato e Tartufo nero
***
Strozzapreti con Ragù di Cinghiale e Tartufo nero
Secondi
Stracotto di Marchigiana al Tartufo nero e Patate
***
Costine di Maiale in Porchetta
Contorni
Verdure di Campo
ripassate in Padella
Dessert
Meringata e Amarena di Cantiano

bevande escluse
€ 22
per ogni posto a sedere
Vini consigliati:
Bianchello e Sangiovese
Az. Agr. Guerrieri
in bottiglia D.o.c. 10,00 euro