Domenica 11 ottobre

Una Domenica Andando per Primi

Per il nono anno, i ristoranti della terra di Arcevia, preparano primi piatti usando farine di Grano, Farro, mays ottofile di Roccacontrada, Fave, Ceci, Segale, Orzo, Cicerchia, Castagne, Grano Saraceno nel pieno rispetto di antiche usanze popolari per mantenere intatti i Sapori e i Profumi di una volta.
Ogni domenica di ottobre, i primi saranno proposti in un menù a prezzo fisso 

Menù 
Zuppa di Farro con Patate
Primi
Maltagliati di farina di Mays Ottofile
con salsiccia e ceci
***
Passatelli di farina di Orzo
con Pomodorini e Formaggio di Fossa
Secondo
Coniglio in Porchetta e Patate al Rosmarino
Dolci
Crostata e Ciambelle al Varnelli

€ 25
coperto compreso
bevande escluse

E' obbligatoria la prenotazione