Domenica 20 ottobre
Una Domenica Andando per Primi
Per l'ottavo anno, i ristoranti della terra di Arcevia, preparano primi piatti usando farine di Grano, Farro, mays ottofile di Roccacontrada, Fave, Ceci, Segale, Orzo, Cicerchia, Castagne, Grano Saraceno nel pieno rispetto di antiche usanze popolari per mantenere intatti i Sapori e i Profumi di una volta.
Ogni domenica di ottobre, i primi saranno proposti in un menù a prezzo fisso
Menù
Zuppa di Lenticchie con Verdure e Scampetti
Primi
Tagliolini di Farina di Ceci e Grano tenero
con Vongole e Pendolini
***
Gnocchi al Varnelli
Secondo
Frittura mista e Contorni fritti
Dessert
Dolci secchi misti "Betulle"
€ 22
coperto compreso
bevande escluse
E' gradita la prenotazione