Domenica 11 ottobre

Una Domenica Andando per Primi

Per il nono anno, i ristoranti della terra di Arcevia, preparano primi piatti usando farine di Grano, Farro, mays ottofile di Roccacontrada, Fave, Ceci, Segale, Orzo, Cicerchia, Castagne, Grano Saraceno nel pieno rispetto di antiche usanze popolari per mantenere intatti i Sapori e i Profumi di una volta.
Ogni domenica di ottobre, i primi saranno proposti in un menù a prezzo fisso 

Menù 
Zuppa di Cicerchia
Primi
Tagliatelle di nostra farina di grano tenero
al ragù bianco di cinghiale
***
Gnocchi di patate con nostra farina di grano tenero
al ragù di Anatra
Secondo
Arrosto di maiale con insalata mista
Dolci
Biscotti al Varnelli e Cantucci

€ 25
coperto compreso
bevande escluse

E' obbligatoria la prenotazione